| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 80 г |
| Шоколад молочный | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 402.7 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 418 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.5% | 1652 г |
| Жиры | 34.2 г | 56 г | 61.1% | 15.2% | 164 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 2.1% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5612 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.6 мкг | 900 мкг | 16.3% | 4% | 614 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 3.2% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 14.31 мг | 500 мг | 2.9% | 0.7% | 3494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 1.1% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 40909 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 1% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.185 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4219 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2593 мг | 20 мг | 6.3% | 1.6% | 1588 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.96 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.2% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 169.26 мг | 1000 мг | 16.9% | 4.2% | 591 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 1.7% | 1429 г |
| Натрий, Na | 68.3 мг | 1300 мг | 5.3% | 1.3% | 1903 г |
| Сера, S | 35.44 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2822 г |
| Фосфор, P | 145.6 мг | 800 мг | 18.2% | 4.5% | 549 г |
| Хлор, Cl | 37.04 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 0.8% | 3020 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.8% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.8% | 3003 г |
| Марганец, Mn | 1.0364 мг | 2 мг | 51.8% | 12.9% | 193 г |
| Медь, Cu | 171.22 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 4.2% | 584 г |
| Молибден, Mo | 1.852 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.6% | 3780 г |
| Олово, Sn | 5.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.3% | 8246 г |
| Стронций, Sr | 6.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16064 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.1926 мг | 12 мг | 1.6% | 0.4% | 6231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.797 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.364 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.196 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.447 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.51 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.353 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.542 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.907 г | min 16.8 г | 41.1% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.336 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливки шоколад составляет 402,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».