| Сахар песок | 250 г |
| Миндаль | 220 г |
| Корица, молотая | 6 г |
| Яичный белок куриный | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Сироп Амаретто [Барinoff] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 390 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 432 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3% | 864 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 8.3% | 309 г |
| Углеводы | 47.9 г | 219 г | 21.9% | 5.6% | 457 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.7% | 690 г |
| Вода | 20.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10928 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 1.18 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.137 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.03 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 4.8% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 26.89 мг | 500 мг | 5.4% | 1.4% | 1859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 1% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.514 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.9% | 2756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.317 мг | 15 мг | 55.4% | 14.2% | 180 г |
| гамма Токоферол | 0.095 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.149 мкг | 50 мкг | 14.3% | 3.7% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7774 мг | 20 мг | 13.9% | 3.6% | 720 г |
| Ниацин | 1.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.78 мг | 2500 мг | 11.6% | 3% | 863 г |
| Кальций, Ca | 104.39 мг | 1000 мг | 10.4% | 2.7% | 958 г |
| Кремний, Si | 16.89 мг | 30 мг | 56.3% | 14.4% | 178 г |
| Магний, Mg | 81.3 мг | 400 мг | 20.3% | 5.2% | 492 г |
| Натрий, Na | 41.37 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.8% | 3142 г |
| Сера, S | 99.25 мг | 1000 мг | 9.9% | 2.5% | 1008 г |
| Фосфор, P | 167.2 мг | 800 мг | 20.9% | 5.4% | 478 г |
| Хлор, Cl | 47.77 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.5% | 4815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.665 мг | 18 мг | 9.3% | 2.4% | 1081 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 4.372 мкг | 10 мкг | 43.7% | 11.2% | 229 г |
| Литий, Li | 7.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8224 мг | 2 мг | 41.1% | 10.5% | 243 г |
| Медь, Cu | 63.41 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.6% | 1577 г |
| Молибден, Mo | 11.134 мкг | 70 мкг | 15.9% | 4.1% | 629 г |
| Никель, Ni | 40.311 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.013 мкг | 55 мкг | 9.1% | 2.3% | 1097 г |
| Стронций, Sr | 3.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12825 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 2.1% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.7948 мг | 12 мг | 6.6% | 1.7% | 1510 г |
| Цирконий, Zr | 11.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.859 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Глицин | 0.438 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.238 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 33.537 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.31 г | min 16.8 г | 73.3% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.21 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальное печенье_14.12.20 составляет 390 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».