Куриная грудка (филе) | 600 г |
Манная крупа | 100 г |
Лук репчатый | 200 г |
Подсолнечное масло | 70 г |
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 40 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 11.1% | 543 г |
Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.3% | 727 г |
Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.8% | 2168 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 10112 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.2% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 48.41 мг | 500 мг | 9.7% | 5.9% | 1033 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 10.9% | 556 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 14.1% | 429 г |
Витамин В9, фолаты | 9.802 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4081 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.18 мг | 15 мг | 21.2% | 12.8% | 472 г |
Витамин Н, биотин | 0.632 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7911 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4983 мг | 20 мг | 22.5% | 13.6% | 445 г |
Ниацин | 5.82 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 214.47 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.2% | 1166 г |
Кальций, Ca | 27.38 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3652 г |
Кремний, Si | 1.455 мг | 30 мг | 4.9% | 3% | 2062 г |
Магний, Mg | 50.71 мг | 400 мг | 12.7% | 7.7% | 789 г |
Натрий, Na | 53.17 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.5% | 2445 г |
Сера, S | 139.8 мг | 1000 мг | 14% | 8.5% | 715 г |
Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 9.1% | 668 г |
Хлор, Cl | 84.76 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.2% | 2714 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 124.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.88 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 3.4% | 1795 г |
Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3138 г |
Кобальт, Co | 7.845 мкг | 10 мкг | 78.5% | 47.4% | 127 г |
Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1701 г |
Медь, Cu | 68.28 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.1% | 1465 г |
Молибден, Mo | 7.779 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.7% | 900 г |
Никель, Ni | 1.509 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 82.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.138 мкг | 55 мкг | 22.1% | 13.4% | 453 г |
Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 76.9 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5202 г |
Хром, Cr | 13.7 мкг | 50 мкг | 27.4% | 16.6% | 365 г |
Цинк, Zn | 0.9472 мг | 12 мг | 7.9% | 4.8% | 1267 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.595 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.009 г | ~ | |||
Валин | 0.719 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.703 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
Лейцин | 1.103 г | ~ | |||
Лизин | 1.398 г | ~ | |||
Метионин | 0.248 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
Треонин | 0.609 г | ~ | |||
Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.096 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
Аланин | 0.712 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.048 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
Глицин | 0.515 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.778 г | ~ | |||
Пролин | 0.617 г | ~ | |||
Серин | 0.573 г | ~ | |||
Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 48.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.47 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12.069 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.941 г | min 16.8 г | 11.6% | 7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.73 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 21.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.707 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».