| Салат (латук) | 40 г |
| Лосось атлантический (семга) | 50 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 20 г |
| Апельсин | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Кунжут | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Уксус бальзамический | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 10.7% | 974 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.8% | 1057 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 11.7% | 884 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 9.7% | 1066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.4% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 11% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 20.38 мг | 500 мг | 4.1% | 4.2% | 2453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 13.4% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 16.8% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.169 мкг | 400 мкг | 6% | 6.2% | 1655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.972 мкг | 3 мкг | 32.4% | 33.5% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.96 мг | 90 мг | 24.4% | 25.2% | 410 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.799 мкг | 10 мкг | 18% | 18.6% | 556 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 5.6% | 1859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 24.1% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1117 мг | 20 мг | 15.6% | 16.1% | 643 г |
| Ниацин | 1.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.39 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.7% | 971 г |
| Кальций, Ca | 110.77 мг | 1000 мг | 11.1% | 11.5% | 903 г |
| Кремний, Si | 7.116 мг | 30 мг | 23.7% | 24.5% | 422 г |
| Магний, Mg | 31.7 мг | 400 мг | 7.9% | 8.2% | 1262 г |
| Натрий, Na | 549.19 мг | 1300 мг | 42.2% | 43.6% | 237 г |
| Сера, S | 79.26 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.2% | 1262 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 15.5% | 667 г |
| Хлор, Cl | 649.38 мг | 2300 мг | 28.2% | 29.2% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 5.1% | 2041 г |
| Йод, I | 15.77 мкг | 150 мкг | 10.5% | 10.9% | 951 г |
| Кобальт, Co | 7.228 мкг | 10 мкг | 72.3% | 74.8% | 138 г |
| Литий, Li | 18.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 6.3% | 1646 г |
| Медь, Cu | 150.83 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 15.6% | 663 г |
| Молибден, Mo | 5.339 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.9% | 1311 г |
| Никель, Ni | 7.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.092 мкг | 55 мкг | 22% | 22.8% | 455 г |
| Стронций, Sr | 4.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.37 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.3% | 3165 г |
| Хром, Cr | 15.83 мкг | 50 мкг | 31.7% | 32.8% | 316 г |
| Цинк, Zn | 0.7757 мг | 12 мг | 6.5% | 6.7% | 1547 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 91.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | min 16.8 г | 9% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с лососем и апельсином составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».