Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками, авокадо и семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками, авокадо и семгой

Авокадо 183 г
Помидор 243 г
Салат зеленый по 1-58 104 г
Семга соленая 168 г
Лук репчатый 58 г
Креветка сырая 250 г
Подсолнечное масло 30 г
Соевый соус 15 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками, авокадо и семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10.3% 826 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12% 709 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2940 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 3.1% 2813 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 4.12 мкг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 2.5% 3356 г
бета Криптоксантин 4.863 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.1% 2769 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 8.5% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 7.6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 18.813 мкг 400 мкг 4.7% 4% 2126 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 13.4% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 3.7% 2338 г
Витамин D, кальциферол 1.608 мкг 10 мкг 16.1% 13.7% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.059 мг 15 мг 13.7% 11.6% 729 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.0215 мг 20 мг 10.1% 8.6% 989 г
Ниацин 1.037 мг ~
Бетаин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.41 мг 2500 мг 8.7% 7.4% 1155 г
Кальций, Ca 33.32 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3001 г
Кремний, Si 0.272 мг 30 мг 0.9% 0.8% 11029 г
Магний, Mg 27.85 мг 400 мг 7% 5.9% 1436 г
Натрий, Na 575.97 мг 1300 мг 44.3% 37.6% 226 г
Сера, S 90.76 мг 1000 мг 9.1% 7.7% 1102 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 11.4% 748 г
Хлор, Cl 706.93 мг 2300 мг 30.7% 26.1% 325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 3.4% 2486 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 4.6% 1866 г
Кобальт, Co 3.424 мкг 10 мкг 34.2% 29.1% 292 г
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2985 г
Медь, Cu 169.17 мкг 1000 мкг 16.9% 14.4% 591 г
Молибден, Mo 0.63 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Никель, Ni 1.109 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 5.857 мкг 55 мкг 10.6% 9% 939 г
Фтор, F 70.66 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5661 г
Хром, Cr 8.78 мкг 50 мкг 17.6% 15% 569 г
Цинк, Zn 0.5936 мг 12 мг 4.9% 4.2% 2022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 66.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.34 мг max 300 мг
Кампестерол 0.858 мг ~
Стигмастерол 0.343 мг ~
бета Ситостерол 18.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.028 г min 16.8 г 18% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.233 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.986 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.981 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками, авокадо и семгой составляет 117,7 кКал.

  • Порция = 267 гр (314.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов