| Напиток кисломолочный, «Бифидин» 2,5% жирности | 250 г |
| Майонез «Провансаль» | 4 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.6% | 2303 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.3% | 1273 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.1% | 4132 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4% | 3191 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 19.2% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 13.8% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 30.79 мг | 500 мг | 6.2% | 8.1% | 1624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 10% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.4% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.182 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 17.1% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.9% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 4% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 3.182 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.3% | 1571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8723 мг | 20 мг | 4.4% | 5.7% | 2293 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.72 мг | 2500 мг | 5.1% | 6.6% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 105.45 мг | 1000 мг | 10.5% | 13.7% | 948 г |
| Магний, Mg | 15.45 мг | 400 мг | 3.9% | 5.1% | 2589 г |
| Натрий, Na | 42.27 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.3% | 3075 г |
| Сера, S | 28.36 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3526 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 14.9% | 879 г |
| Хлор, Cl | 104.82 мг | 2300 мг | 4.6% | 6% | 2194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 7.6% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 0.752 мкг | 10 мкг | 7.5% | 9.8% | 1330 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 35088 г |
| Медь, Cu | 12.41 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8058 г |
| Молибден, Mo | 4.927 мкг | 70 мкг | 7% | 9.1% | 1421 г |
| Селен, Se | 1.847 мкг | 55 мкг | 3.4% | 4.4% | 2978 г |
| Фтор, F | 19.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20758 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.7% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.3825 мг | 12 мг | 3.2% | 4.2% | 3137 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность для капусты составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».