| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 10.5% | 380 г |
| Жиры | 40 г | 56 г | 71.4% | 28.6% | 140 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 1.8% | 2190 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 1.4% | 2899 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.2% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 272 мг | 500 мг | 54.4% | 21.8% | 184 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.66 мг | 2 мг | 33% | 13.2% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.8 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 27.8 мг | 20 мг | 139% | 55.6% | 72 г |
| Ниацин | 10.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.6 мг | 2500 мг | 17.1% | 6.8% | 586 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Магний, Mg | 43.5 мг | 400 мг | 10.9% | 4.4% | 920 г |
| Натрий, Na | 98 мг | 1300 мг | 7.5% | 3% | 1327 г |
| Сера, S | 496 мг | 1000 мг | 49.6% | 19.8% | 202 г |
| Фосфор, P | 413.2 мг | 800 мг | 51.7% | 20.7% | 194 г |
| Хлор, Cl | 180 мг | 2300 мг | 7.8% | 3.1% | 1278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.592 мг | 18 мг | 14.4% | 5.8% | 694 г |
| Кобальт, Co | 30 мкг | 10 мкг | 300% | 120% | 33 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Медь, Cu | 180 мкг | 1000 мкг | 18% | 7.2% | 556 г |
| Молибден, Mo | 58 мкг | 70 мкг | 82.9% | 33.2% | 121 г |
| Хром, Cr | 22 мкг | 50 мкг | 44% | 17.6% | 227 г |
| Цинк, Zn | 4.9 мг | 12 мг | 40.8% | 16.3% | 245 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.78 г | ~ | |||
| Валин | 2.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.88 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.64 г | ~ | |||
| Лизин | 3.86 г | ~ | |||
| Метионин | 1.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.32 г | ~ | |||
| Треонин | 1.92 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.7 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.7 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.22 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 2.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 7.34 г | ~ | |||
| Пролин | 1.82 г | ~ | |||
| Серин | 1.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.12 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.46 г | min 16.8 г | 50.4% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.48 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.22 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность купаты составляет 250 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».