Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца Орсини с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца Орсини с сыром

Яйцо куриное (Запекание) 141 г
Сыр Северный люкс 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца Орсини с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 11.1% 402 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 12.8% 348 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.2% 3602 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.3 мкг 900 мкг 37% 16.5% 270 г
Ретинол 0.356 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.627 мг 1.8 мг 34.8% 15.5% 287 г
Витамин В4, холин 328.86 мг 500 мг 65.8% 29.3% 152 г
Витамин В5, пантотеновая 1.852 мг 5 мг 37% 16.5% 270 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 4% 1117 г
Витамин В9, фолаты 7.976 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5015 г
Витамин В12, кобаламин 0.711 мкг 3 мкг 23.7% 10.6% 422 г
Витамин D, кальциферол 2.883 мкг 10 мкг 28.8% 12.8% 347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 2.3% 1908 г
Витамин Н, биотин 27.616 мкг 50 мкг 55.2% 24.6% 181 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.6145 мг 20 мг 23.1% 10.3% 433 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.39 мг 2500 мг 8% 3.6% 1254 г
Кальций, Ca 78.33 мг 1000 мг 7.8% 3.5% 1277 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 1.9% 2341 г
Натрий, Na 190.85 мг 1300 мг 14.7% 6.5% 681 г
Сера, S 240.7 мг 1000 мг 24.1% 10.7% 415 г
Фосфор, P 273.5 мг 800 мг 34.2% 15.2% 293 г
Хлор, Cl 222.18 мг 2300 мг 9.7% 4.3% 1035 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.561 мг 18 мг 19.8% 8.8% 505 г
Йод, I 24.33 мкг 150 мкг 16.2% 7.2% 617 г
Кобальт, Co 14.242 мкг 10 мкг 142.4% 63.4% 70 г
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4843 г
Медь, Cu 118.21 мкг 1000 мкг 11.8% 5.3% 846 г
Молибден, Mo 8.545 мкг 70 мкг 12.2% 5.4% 819 г
Селен, Se 41.104 мкг 55 мкг 74.7% 33.3% 134 г
Фтор, F 78.33 мкг 4000 мкг 2% 0.9% 5107 г
Хром, Cr 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 5.1% 877 г
Цинк, Zn 1.5809 мг 12 мг 13.2% 5.9% 759 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.125 г ~
Валин 1.097 г ~
Гистидин* 0.484 г ~
Изолейцин 0.855 г ~
Лейцин 1.538 г ~
Лизин 1.282 г ~
Метионин 0.598 г ~
Метионин + Цистеин 1.025 г ~
Треонин 0.869 г ~
Триптофан 0.285 г ~
Фенилаланин 0.926 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.609 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.011 г ~
Аспарагиновая кислота 1.752 г ~
Глицин 0.598 г ~
Глутаминовая кислота 2.521 г ~
Пролин 0.57 г ~
Серин 1.325 г ~
Тирозин 0.684 г ~
Цистеин 0.413 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 746.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.92 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 1.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.512 г min 16.8 г 38.8% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.555 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.651 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Яйца Орсини с сыром составляет 224,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».