| Лук репчатый | 10 г |
| Томатный соус, консервированный | 28 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Соевое масло | 10 г |
| Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, вареная, без соли | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.5% | 1490 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.5% | 709 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.4% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 13.8% | 488 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.8% | 1796 г |
| бета Каротин | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 4.4% | 1524 г |
| бета Криптоксантин | 0.636 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2947.424 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 4.4% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 6.1% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.833 мкг | 400 мкг | 14% | 9.4% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.69 мг | 90 мг | 10.8% | 7.2% | 929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.768 мг | 15 мг | 11.8% | 7.9% | 848 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 9.1% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9722 мг | 20 мг | 4.9% | 3.3% | 2057 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.41 мг | 2500 мг | 15.9% | 10.7% | 627 г |
| Кальций, Ca | 41.32 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2420 г |
| Кремний, Si | 0.379 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7916 г |
| Магний, Mg | 36.06 мг | 400 мг | 9% | 6% | 1109 г |
| Натрий, Na | 104.09 мг | 1300 мг | 8% | 5.4% | 1249 г |
| Сера, S | 55.58 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.8% | 1799 г |
| Фосфор, P | 100.6 мг | 800 мг | 12.6% | 8.5% | 795 г |
| Хлор, Cl | 37.05 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.649 мг | 18 мг | 9.2% | 6.2% | 1092 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 4.167 мкг | 10 мкг | 41.7% | 28% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.3228 мг | 2 мг | 16.1% | 10.8% | 620 г |
| Медь, Cu | 220.29 мкг | 1000 мкг | 22% | 14.8% | 454 г |
| Молибден, Mo | 4.545 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.4% | 1540 г |
| Никель, Ni | 0.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.956 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.6% | 1861 г |
| Фтор, F | 9.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41026 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.7052 мг | 12 мг | 5.9% | 4% | 1702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 59.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 57.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | min 16.8 г | 9% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.6% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.822 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль гигантская в томате составляет 149 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».