Мой здоровый рацион

Рецепт салат Весна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат Весна

Капуста пекинская 150 г
Огурец, парниковый 500 г
Яблоки 50 г
Яйцо перепелиное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Весна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.9% 2452 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.9% 2000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.2% 10429 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.6% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.7% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 25% 870 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.6% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 18.7% 1169 г
Витамин В4, холин 108.41 мг 500 мг 21.7% 47.2% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 8.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 10% 2198 г
Витамин В9, фолаты 16.998 мкг 400 мкг 4.2% 9.1% 2353 г
Витамин C, аскорбиновая 9.15 мг 90 мг 10.2% 22.2% 984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 3.9% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.528 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9470 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 30.4% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.9294 мг 20 мг 4.6% 10% 2152 г
Макроэлементы
Калий, K 197.18 мг 2500 мг 7.9% 17.2% 1268 г
Кальций, Ca 34.74 мг 1000 мг 3.5% 7.6% 2879 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 9.3% 2322 г
Натрий, Na 30.51 мг 1300 мг 2.3% 5% 4261 г
Сера, S 25.65 мг 1000 мг 2.6% 5.7% 3899 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 18.3% 1190 г
Хлор, Cl 44.39 мг 2300 мг 1.9% 4.1% 5181 г
Микроэлементы
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 13.5% 1613 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8242 г
Кобальт, Co 3.489 мкг 10 мкг 34.9% 75.9% 287 г
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 15.7% 1394 г
Медь, Cu 92.11 мкг 1000 мкг 9.2% 20% 1086 г
Молибден, Mo 1.318 мкг 70 мкг 1.9% 4.1% 5311 г
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18966 г
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 39565 г
Хром, Cr 6.5 мкг 50 мкг 13% 28.3% 769 г
Цинк, Zn 0.1699 мг 12 мг 1.4% 3% 7063 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат Весна составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов