| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 1 Стакан 200 мл |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Овсяная крупа | 0.5 Стакан 200 мл |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.4% | 1617 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.3% | 667 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5.4% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5% | 1111 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.5% | 1568 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 37.63 мг | 500 мг | 7.5% | 4.1% | 1329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 5% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.729 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4.8% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 6.546 мкг | 50 мкг | 13.1% | 7.2% | 764 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4942 мг | 20 мг | 7.5% | 4.1% | 1339 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.59 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.9% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 94.71 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.2% | 1056 г |
| Кремний, Si | 9.548 мг | 30 мг | 31.8% | 17.5% | 314 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 4.8% | 1143 г |
| Натрий, Na | 104.85 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.5% | 1240 г |
| Сера, S | 37.69 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2653 г |
| Фосфор, P | 138.1 мг | 800 мг | 17.3% | 9.5% | 579 г |
| Хлор, Cl | 186.09 мг | 2300 мг | 8.1% | 4.5% | 1236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 3% | 1865 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.5% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 2.039 мкг | 10 мкг | 20.4% | 11.2% | 490 г |
| Марганец, Mn | 1.1258 мг | 2 мг | 56.3% | 31% | 178 г |
| Медь, Cu | 119.52 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.6% | 837 г |
| Молибден, Mo | 12.063 мкг | 70 мкг | 17.2% | 9.5% | 580 г |
| Никель, Ni | 10.725 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.799 мкг | 55 мкг | 14.2% | 7.8% | 705 г |
| Стронций, Sr | 11.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.8658 мг | 12 мг | 7.2% | 4% | 1386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.246 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.159 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.828 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.711 г | min 16.8 г | 16.1% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.939 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».