Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное (Жарка) 6 Штука
Творог 9% 300 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.7 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1180 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 11.7% 598 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.4% 615 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.3% 3043 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 7.9% 881 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 8.2% 853 г
Витамин В4, холин 101.87 мг 500 мг 20.4% 14.3% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 8.5% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.919 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10207 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 6.9% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 6% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5929 г
Витамин Н, биотин 8.887 мкг 50 мкг 17.8% 12.5% 563 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6334 мг 20 мг 8.2% 5.7% 1224 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.32 мг 2500 мг 3.5% 2.5% 2831 г
Кальций, Ca 48.22 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2074 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 1.4% 5070 г
Натрий, Na 65.16 мг 1300 мг 5% 3.5% 1995 г
Сера, S 77.67 мг 1000 мг 7.8% 5.5% 1287 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 8.5% 822 г
Хлор, Cl 87.04 мг 2300 мг 3.8% 2.7% 2642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 4.1% 1737 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 4.1% 1691 г
Кобальт, Co 4.23 мкг 10 мкг 42.3% 29.6% 236 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15267 г
Медь, Cu 36.27 мкг 1000 мкг 3.6% 2.5% 2757 г
Молибден, Mo 3.514 мкг 70 мкг 5% 3.5% 1992 г
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Селен, Se 12.142 мкг 55 мкг 22.1% 15.5% 453 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Фтор, F 26.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15021 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2439 г
Цинк, Zn 0.5367 мг 12 мг 4.5% 3.2% 2236 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.145 г min 16.8 г 12.8% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 142,7 кКал.

  • Порция = 174 гр (248.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов