Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца и авокадо

Тунец в масле, консервированный, сухой продукт без маринада 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 40 г
Авокадо 100 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.9% 768 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 13.8% 438 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.4% 1111 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 4.3% 1406 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 5.333 мкг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4065 г
бета Криптоксантин 6.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6.5% 928 г
Витамин В4, холин 40.98 мг 500 мг 8.2% 5% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 8.4% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 25.319 мкг 400 мкг 6.3% 3.8% 1580 г
Витамин В12, кобаламин 0.697 мкг 3 мкг 23.2% 14% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 5% 1200 г
Витамин D, кальциферол 1.771 мкг 10 мкг 17.7% 10.7% 565 г
Витамин D3, холекальциферол 1.524 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.348 мг 15 мг 9% 5.4% 1113 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.953 мг ~
дельта Токоферол 0.28 мг ~
Витамин Н, биотин 2.507 мкг 50 мкг 5% 3% 1994 г
Витамин К, филлохинон 28.4 мкг 120 мкг 23.7% 14.3% 423 г
Витамин РР, НЭ 3.5807 мг 20 мг 17.9% 10.8% 559 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.47 мг 2500 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Кальций, Ca 65.42 мг 1000 мг 6.5% 3.9% 1529 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 24.2% 250 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1946 г
Натрий, Na 212.64 мг 1300 мг 16.4% 9.9% 611 г
Сера, S 104.23 мг 1000 мг 10.4% 6.3% 959 г
Фосфор, P 143.1 мг 800 мг 17.9% 10.8% 559 г
Хлор, Cl 25.64 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.7 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 3.3% 1858 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5034 г
Кобальт, Co 1.656 мкг 10 мкг 16.6% 10% 604 г
Литий, Li 0.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2220 г
Медь, Cu 97.18 мкг 1000 мкг 9.7% 5.9% 1029 г
Молибден, Mo 1.785 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3922 г
Никель, Ni 0.104 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 21.962 мкг 55 мкг 39.9% 24.1% 250 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 21.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18596 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2551 г
Цинк, Zn 0.7861 мг 12 мг 6.6% 4% 1527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.738 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.277 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.88 мг max 300 мг
Кампестерол 1.111 мг ~
Стигмастерол 0.444 мг ~
бета Ситостерол 21.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.232 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.771 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.67 г min 16.8 г 39.7% 24%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.842 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.531 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца и авокадо составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов