Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеница твердая 100 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 500 г
Сахар-песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.9% 1689 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 7.3% 1147 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 2.4% 3409 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.4% 1295 г
Витамин В4, холин 18.88 мг 500 мг 3.8% 3.2% 2648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 7.8% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.88 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3676 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 8.9% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Н, биотин 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 4.3% 1953 г
Витамин РР, НЭ 1.7181 мг 20 мг 8.6% 7.2% 1164 г
Макроэлементы
Калий, K 185.88 мг 2500 мг 7.4% 6.2% 1345 г
Кальций, Ca 101.56 мг 1000 мг 10.2% 8.5% 985 г
Магний, Mg 34.24 мг 400 мг 8.6% 7.2% 1168 г
Натрий, Na 40.36 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3221 г
Сера, S 23.2 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4310 г
Фосфор, P 153.3 мг 800 мг 19.2% 16% 522 г
Хлор, Cl 88 мг 2300 мг 3.8% 3.2% 2614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 3% 2748 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 4% 2083 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 5.3% 1563 г
Марганец, Mn 0.4867 мг 2 мг 24.3% 20.3% 411 г
Медь, Cu 98.08 мкг 1000 мкг 9.8% 8.2% 1020 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 4.8% 1750 г
Селен, Se 15.904 мкг 55 мкг 28.9% 24.1% 346 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3125 г
Цинк, Zn 0.9856 мг 12 мг 8.2% 6.8% 1218 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».