Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш говяжий запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш говяжий запеченый

Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш говяжий запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.2 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 11.8% 338 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 12.7% 313 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 5.3% 744 г
Витамин В4, холин 92.11 мг 500 мг 18.4% 7.3% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 5.3% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.526 мг 2 мг 26.3% 10.5% 380 г
Витамин В9, фолаты 11.053 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3619 г
Витамин В12, кобаламин 3.421 мкг 3 мкг 114% 45.4% 88 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 2.1% 1901 г
Витамин Н, биотин 3.947 мкг 50 мкг 7.9% 3.1% 1267 г
Витамин РР, НЭ 10.2468 мг 20 мг 51.2% 20.4% 195 г
Макроэлементы
Калий, K 303.68 мг 2500 мг 12.1% 4.8% 823 г
Кальций, Ca 10.54 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9488 г
Магний, Mg 25.47 мг 400 мг 6.4% 2.5% 1570 г
Натрий, Na 63.29 мг 1300 мг 4.9% 2% 2054 г
Сера, S 302.63 мг 1000 мг 30.3% 12.1% 330 г
Фосфор, P 217.6 мг 800 мг 27.2% 10.8% 368 г
Хлор, Cl 77.63 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.375 мг 18 мг 18.8% 7.5% 533 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 2.5% 1584 г
Кобальт, Co 9.211 мкг 10 мкг 92.1% 36.7% 109 г
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4338 г
Медь, Cu 239.47 мкг 1000 мкг 23.9% 9.5% 418 г
Молибден, Mo 15.263 мкг 70 мкг 21.8% 8.7% 459 г
Фтор, F 82.89 мкг 4000 мкг 2.1% 0.8% 4826 г
Хром, Cr 10.79 мкг 50 мкг 21.6% 8.6% 463 г
Цинк, Zn 4.2632 мг 12 мг 35.5% 14.1% 281 г

Энергетическая ценность Фарш говяжий запеченый составляет 251,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».