| Картофель (Жарка) | 222 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 111 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло оливковое | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.2% | 3304 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.9% | 824 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5.4% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.2% | 800 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 4.6% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 11.6% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.19 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.41 мг | 90 мг | 12.7% | 9.3% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.96 мг | 15 мг | 6.4% | 4.7% | 1563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.492 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10163 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8351 мг | 20 мг | 9.2% | 6.8% | 1090 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.5 мг | 2500 мг | 18.8% | 13.8% | 532 г |
| Кальций, Ca | 21.68 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4613 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 4% | 1847 г |
| Натрий, Na | 317.19 мг | 1300 мг | 24.4% | 18% | 410 г |
| Сера, S | 59.19 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.3% | 1689 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 6% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 544.48 мг | 2300 мг | 23.7% | 17.4% | 422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 192.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 133.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 3.8% | 1915 г |
| Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.9% | 2577 г |
| Кобальт, Co | 6.835 мкг | 10 мкг | 68.4% | 50.3% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.2571 мг | 2 мг | 12.9% | 9.5% | 778 г |
| Медь, Cu | 165.55 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 12.2% | 604 г |
| Молибден, Mo | 8.048 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.5% | 870 г |
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20446 г |
| Фтор, F | 40.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9821 г |
| Хром, Cr | 9.85 мкг | 50 мкг | 19.7% | 14.5% | 508 г |
| Цинк, Zn | 0.7075 мг | 12 мг | 5.9% | 4.3% | 1696 г |
Энергетическая ценность жареная картоха составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».