| гавайская смесь | 400 г |
| Крабовые палочки | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 175 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.7% | 1226 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.1% | 1806 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.7% | 870 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3097 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.5 мкг | 900 мкг | 7.9% | 7.4% | 1259 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.677 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 7% | 1333 г |
| бета Криптоксантин | 6.129 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 83.323 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 7.5% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 86.73 мг | 500 мг | 17.3% | 16.2% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 10.5% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 7.4% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.35 мкг | 400 мкг | 7.3% | 6.8% | 1363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 7.9% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.35 мг | 90 мг | 13.7% | 12.8% | 729 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 4.7% | 2012 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.497 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 3.4% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.3% | 2890 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 5.3% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5464 мг | 20 мг | 7.7% | 7.2% | 1293 г |
| Бетаин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.29 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 32.13 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3112 г |
| Кремний, Si | 160 мг | 30 мг | 533.3% | 497.9% | 19 г |
| Магний, Mg | 26.23 мг | 400 мг | 6.6% | 6.2% | 1525 г |
| Натрий, Na | 169.75 мг | 1300 мг | 13.1% | 12.2% | 766 г |
| Сера, S | 49.84 мг | 1000 мг | 5% | 4.7% | 2006 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 12.7% | 738 г |
| Хлор, Cl | 29.84 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 4.9% | 1905 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.998 мкг | 10 мкг | 10% | 9.3% | 1002 г |
| Марганец, Mn | 0.575 мг | 2 мг | 28.8% | 26.9% | 348 г |
| Медь, Cu | 113.35 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 10.6% | 882 г |
| Молибден, Mo | 3.786 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5% | 1849 г |
| Селен, Se | 9.907 мкг | 55 мкг | 18% | 16.8% | 555 г |
| Фтор, F | 39.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10045 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.3% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.7104 мг | 12 мг | 5.9% | 5.5% | 1689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат гавайский составляет 107,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».