| Яичный желток куриный | 27 г |
| Яичный белок куриный | 140 г |
| Кальмар | 230 г |
| Томаты Черри [Globus] | 150 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 19.3% | 731 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.8% | 2435 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2696 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 11% | 1284 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 4.4% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 15.4% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 71.51 мг | 500 мг | 14.3% | 20.2% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 12.4% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 7.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.529 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.4% | 4198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.601 мкг | 3 мкг | 20% | 28.2% | 499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 2.8% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 4.9% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 9.3% | 1505 г |
| Витамин Н, биотин | 4.233 мкг | 50 мкг | 8.5% | 12% | 1181 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 12.4% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8878 мг | 20 мг | 19.4% | 27.4% | 514 г |
| Ниацин | 1.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.78 мг | 2500 мг | 6.7% | 9.4% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 30.36 мг | 1000 мг | 3% | 4.2% | 3294 г |
| Кремний, Si | 0.687 мг | 30 мг | 2.3% | 3.2% | 4367 г |
| Магний, Mg | 40.81 мг | 400 мг | 10.2% | 14.4% | 980 г |
| Натрий, Na | 89.68 мг | 1300 мг | 6.9% | 9.7% | 1450 г |
| Сера, S | 112.9 мг | 1000 мг | 11.3% | 15.9% | 886 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 23% | 615 г |
| Хлор, Cl | 51.13 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.1% | 4498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 6.3% | 2217 г |
| Йод, I | 119.38 мкг | 150 мкг | 79.6% | 112.3% | 126 г |
| Кобальт, Co | 38.209 мкг | 10 мкг | 382.1% | 538.9% | 26 г |
| Литий, Li | 3.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 6.8% | 2096 г |
| Медь, Cu | 606.42 мкг | 1000 мкг | 60.6% | 85.5% | 165 г |
| Молибден, Mo | 9.94 мкг | 70 мкг | 14.2% | 20% | 704 г |
| Никель, Ni | 4.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.533 мкг | 55 мкг | 44.6% | 62.9% | 224 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 170213 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.5% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.9109 мг | 12 мг | 7.6% | 10.7% | 1317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.799 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.952 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.588 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 47% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.208 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».