| Яйцо куриное | 560 г |
| Майонез домашний | 130 г |
| Лук зеленый (перо) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.4 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.4% | 826 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 16.2% | 273 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.5 мкг | 900 мкг | 26.9% | 11.9% | 371 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 3.5% | 1253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 8.1% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 177.5 мг | 500 мг | 35.5% | 15.7% | 282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 8.3% | 533 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.8% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.141 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 5.4% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 2.7% | 1679 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.548 мкг | 10 мкг | 15.5% | 6.9% | 646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.048 мг | 15 мг | 40.3% | 17.9% | 248 г |
| Витамин Н, биотин | 14.378 мкг | 50 мкг | 28.8% | 12.8% | 348 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.7 мкг | 120 мкг | 25.6% | 11.4% | 391 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.623 мг | 20 мг | 13.1% | 5.8% | 762 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.78 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.6% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 56.57 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.5% | 1768 г |
| Кремний, Si | 0.893 мг | 30 мг | 3% | 1.3% | 3359 г |
| Магний, Mg | 11.66 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3431 г |
| Натрий, Na | 96.1 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.3% | 1353 г |
| Сера, S | 128.16 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.7% | 780 г |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 7.8% | 571 г |
| Хлор, Cl | 120.15 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.3% | 1914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.938 мг | 18 мг | 10.8% | 4.8% | 929 г |
| Йод, I | 14.34 мкг | 150 мкг | 9.6% | 4.3% | 1046 г |
| Кобальт, Co | 8.288 мкг | 10 мкг | 82.9% | 36.8% | 121 г |
| Литий, Li | 1.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3565 г |
| Медь, Cu | 74.84 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.3% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 7.794 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.9% | 898 г |
| Никель, Ni | 0.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.696 мкг | 55 мкг | 39.4% | 17.5% | 254 г |
| Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.21 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7811 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.1% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.8348 мг | 12 мг | 7% | 3.1% | 1437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лизин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 401.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.445 г | min 16.8 г | 38.4% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.8% | 35.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для пирожков яйца составляет 225,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».