| Яблоко | 110 г |
| майонез лЁгкий | 80 г |
| Морковь | 110 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.2% | 1027 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.4% | 479 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 542.7 мкг | 900 мкг | 60.3% | 38.6% | 166 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.686 мг | 5 мг | 53.7% | 34.4% | 186 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.7% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 70.76 мг | 500 мг | 14.2% | 9.1% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5.8% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.798 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6.3% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 2.4% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 4.5% | 1425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 5.825 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7.5% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8856 мг | 20 мг | 9.4% | 6% | 1061 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.93 мг | 2500 мг | 6.2% | 4% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 163.91 мг | 1000 мг | 16.4% | 10.5% | 610 г |
| Кремний, Si | 5.94 мг | 30 мг | 19.8% | 12.7% | 505 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 3.4% | 1888 г |
| Натрий, Na | 199.53 мг | 1300 мг | 15.3% | 9.8% | 652 г |
| Сера, S | 85.46 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.4% | 1170 г |
| Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 11.9% | 537 г |
| Хлор, Cl | 292.71 мг | 2300 мг | 12.7% | 8.1% | 786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 4.9% | 1292 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.9% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 3.286 мкг | 10 мкг | 32.9% | 21% | 304 г |
| Литий, Li | 1.496 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Медь, Cu | 76.2 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.9% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 7.296 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.7% | 959 г |
| Никель, Ni | 5.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.443 мкг | 55 мкг | 19% | 12.2% | 527 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14129 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.3% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 1.1125 мг | 12 мг | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.512 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.179 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.976 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.953 г | min 16.8 г | 11.6% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат французский (яблоко, морковь, яйца, сыр) составляет 156,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».