Мой здоровый рацион

Рецепт крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крабовый салат

Капуста белокочанная 300 г
Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Кукуруза, консервы 300 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7% 1152 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.4% 651 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.9% 4380 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 3.7% 2184 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Витамин В4, холин 40.64 мг 500 мг 8.1% 6.5% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.867 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10344 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.23 мг 90 мг 15.8% 12.8% 632 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 2.6% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.972 мг 15 мг 19.8% 16% 505 г
Витамин Н, биотин 2.943 мкг 50 мкг 5.9% 4.8% 1699 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 14.7% 550 г
Витамин РР, НЭ 1.4754 мг 20 мг 7.4% 6% 1356 г
Макроэлементы
Калий, K 109.53 мг 2500 мг 4.4% 3.6% 2282 г
Кальций, Ca 36.79 мг 1000 мг 3.7% 3% 2718 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3552 г
Натрий, Na 185.72 мг 1300 мг 14.3% 11.5% 700 г
Сера, S 69.3 мг 1000 мг 6.9% 5.6% 1443 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 5.4% 1498 г
Хлор, Cl 64.51 мг 2300 мг 2.8% 2.3% 3565 г
Микроэлементы
Бор, B 57.1 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2871 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 2% 4011 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 18.6% 435 г
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3788 г
Медь, Cu 33.41 мкг 1000 мкг 3.3% 2.7% 2993 г
Молибден, Mo 4.485 мкг 70 мкг 6.4% 5.2% 1561 г
Селен, Se 4.66 мкг 55 мкг 8.5% 6.9% 1180 г
Фтор, F 92.7 мкг 4000 мкг 2.3% 1.9% 4315 г
Хром, Cr 12.48 мкг 50 мкг 25% 20.2% 401 г
Цинк, Zn 0.4078 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2943 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность крабовый салат составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».