Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные печенки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные печенки

Банан 191 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Миндаль 35 г
Грецкий орех 40 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные печенки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.2% 974 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 9.9% 318 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 4.6% 680 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 6.1% 513 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6160 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 9375 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 4.7% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.1% 1525 г
Витамин В4, холин 25.75 мг 500 мг 5.2% 1.6% 1942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 3.7% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 5.4% 583 г
Витамин В9, фолаты 22.364 мкг 400 мкг 5.6% 1.8% 1789 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 1.7% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.917 мг 15 мг 19.4% 6.1% 514 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 11.634 мкг 50 мкг 23.3% 7.3% 430 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.8884 мг 20 мг 14.4% 4.5% 692 г
Ниацин 1.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.26 мг 2500 мг 14.7% 4.6% 683 г
Кальций, Ca 51.12 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1956 г
Кремний, Si 42.857 мг 30 мг 142.9% 44.9% 70 г
Магний, Mg 91.73 мг 400 мг 22.9% 7.2% 436 г
Натрий, Na 21.98 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5914 г
Сера, S 57.98 мг 1000 мг 5.8% 1.8% 1725 г
Фосфор, P 191.8 мг 800 мг 24% 7.5% 417 г
Хлор, Cl 50.66 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 187.1 мкг ~
Ванадий, V 7.57 мкг ~
Железо, Fe 2.012 мг 18 мг 11.2% 3.5% 895 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5976 г
Кобальт, Co 3.416 мкг 10 мкг 34.2% 10.8% 293 г
Литий, Li 3.389 мкг ~
Марганец, Mn 1.7449 мг 2 мг 87.2% 27.4% 115 г
Медь, Cu 246.31 мкг 1000 мкг 24.6% 7.7% 406 г
Молибден, Mo 3.892 мкг 70 мкг 5.6% 1.8% 1799 г
Никель, Ni 28.555 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 10.931 мкг 55 мкг 19.9% 6.3% 503 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 85.81 мкг 4000 мкг 2.1% 0.7% 4661 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5435 г
Цинк, Zn 1.5264 мг 12 мг 12.7% 4% 786 г
Цирконий, Zr 3.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.617 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.565 г ~
Глутаминовая кислота 1.355 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 24.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.691 мг ~
бета Ситостерол 7.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.43 г ~
10:0 Каприновая 0.305 г ~
12:0 Лауриновая 2.426 г ~
14:0 Миристиновая 0.985 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.579 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.299 г min 16.8 г 31.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.935 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.564 г от 11.2 до 20.6 г 49.7% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.878 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.686 г ~

Энергетическая ценность Овсяные печенки составляет 318 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов