Капуста пекинская, приготовленная | 386 г |
Подсолнечное масло | 35 г |
Чеснок (Жарка) | 7 г |
Лук репчатый (Жарка) | 84 г |
Морковь (Жарка) | 100 г |
Укроп (Жарка) | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 49 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 55 г |
Вода водопроводная питьевая | 208 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 186 г |
Мука Ржаная Обдирная [Крупно] | 186 г |
Сельдь Консервы [Доброфлот] | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.9% | 1169 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.1% | 800 г |
Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 5.7% | 986 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3602 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 199.7 мкг | 900 мкг | 22.2% | 12.6% | 451 г |
Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 15.762 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 11.7% | 483 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 31.27 мг | 500 мг | 6.3% | 3.6% | 1599 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
Витамин В9, фолаты | 17.735 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.5% | 2255 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3180 г |
Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5952 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.669 мг | 15 мг | 11.1% | 6.3% | 899 г |
Витамин Н, биотин | 2.262 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2210 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0029 мг | 20 мг | 5% | 2.8% | 1994 г |
Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.74 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.2% | 1764 г |
Кальций, Ca | 54 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
Кремний, Si | 2.777 мг | 30 мг | 9.3% | 5.3% | 1080 г |
Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 1.8% | 3228 г |
Натрий, Na | 343.77 мг | 1300 мг | 26.4% | 14.9% | 378 г |
Сера, S | 36.73 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2723 г |
Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 5.5% | 1023 г |
Хлор, Cl | 525.9 мг | 2300 мг | 22.9% | 13% | 437 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 2.6% | 2166 г |
Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6073 г |
Кобальт, Co | 1.73 мкг | 10 мкг | 17.3% | 9.8% | 578 г |
Литий, Li | 0.509 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1985 мг | 2 мг | 9.9% | 5.6% | 1008 г |
Медь, Cu | 73.95 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.2% | 1352 г |
Молибден, Mo | 5.334 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.3% | 1312 г |
Никель, Ni | 1.028 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.35 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3.5% | 1642 г |
Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14809 г |
Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3378 г |
Цинк, Zn | 0.3788 мг | 12 мг | 3.2% | 1.8% | 3168 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.354 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
Валин | 0.147 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
Лизин | 0.126 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Треонин | 0.107 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
Аланин | 0.119 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
Глицин | 0.095 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.678 г | ~ | |||
Пролин | 0.199 г | ~ | |||
Серин | 0.162 г | ~ | |||
Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 24.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 47.87 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.933 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.242 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 10.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.924 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с капустой и консервированной рыбой составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».