| Капуста белокочанная | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Сметана 25,0% жирности | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.7% | 1727 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 17% | 276 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.4% | 1074 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.7% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 75.68 мг | 500 мг | 15.1% | 7.1% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 3.9% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.071 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6589 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.5% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.59 мг | 90 мг | 17.3% | 8.1% | 577 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.4% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.912 мг | 15 мг | 46.1% | 21.6% | 217 г |
| Витамин Н, биотин | 4.956 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.6% | 1009 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 6.7% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9603 мг | 20 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.31 мг | 2500 мг | 7% | 3.3% | 1434 г |
| Кальций, Ca | 48.35 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2068 г |
| Магний, Mg | 12.92 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3096 г |
| Натрий, Na | 151.97 мг | 1300 мг | 11.7% | 5.5% | 855 г |
| Сера, S | 50.4 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 1984 г |
| Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 4.6% | 1020 г |
| Хлор, Cl | 59.8 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 3% | 1536 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.4% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 3.611 мкг | 10 мкг | 36.1% | 16.9% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Медь, Cu | 70.85 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.3% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 4.125 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.8% | 1697 г |
| Селен, Se | 7.216 мкг | 55 мкг | 13.1% | 6.1% | 762 г |
| Фтор, F | 22.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17552 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.2% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.4092 мг | 12 мг | 3.4% | 1.6% | 2933 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из капусты редиски и яиц составляет 213,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».