Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидорами и окорочком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидорами и окорочком

Помидор (томат), парниковый 309 г
Окорочок Курицы [Мясное Дело] 210 г
Сметана 10% [Гринагро] 43 г
Чеснок 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и окорочком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.8% 1101 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.2% 889 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 5.5% 1974 г
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.9% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1% 10588 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.011 мкг 400 мкг 3636364 г
Витамин C, аскорбиновая 10.97 мг 90 мг 12.2% 13.1% 820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.2834 мг 20 мг 1.4% 1.5% 7057 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.83 мг 2500 мг 5.4% 5.8% 1868 г
Кальций, Ca 5.66 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17668 г
Кремний, Si 3.29 мг 30 мг 11% 11.9% 912 г
Магний, Mg 0.15 мг 400 мг 266667 г
Натрий, Na 76.78 мг 1300 мг 5.9% 6.4% 1693 г
Сера, S 7.11 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14065 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 2.7% 4082 г
Хлор, Cl 136.93 мг 2300 мг 6% 6.5% 1680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6338 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13274 г
Кобальт, Co 3.34 мкг 10 мкг 33.4% 36% 299 г
Литий, Li 15.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 4.3% 2503 г
Медь, Cu 61.1 мкг 1000 мкг 6.1% 6.6% 1637 г
Молибден, Mo 4.113 мкг 70 мкг 5.9% 6.4% 1702 г
Никель, Ni 7.17 мкг ~
Рубидий, Rb 83.9 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20446 г
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36463 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 6.3% 1736 г
Цинк, Zn 0.1141 мг 12 мг 1% 1.1% 10517 г
Цирконий, Zr 2.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами и окорочком составляет 92,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов