Мой здоровый рацион

Рецепт Какао мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао мое

Какао-порошок 4 г
Сахар песок 2 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.9% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.7% 1931 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.6% 3269 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.6% 1538 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.4% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 3.1% 4787 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 11.6% 1268 г
Витамин В4, холин 21.86 мг 500 мг 4.4% 6.5% 2287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 11.6% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.904 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6775 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 18.1% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 1.5% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1% 14423 г
Витамин Н, биотин 2.963 мкг 50 мкг 5.9% 8.7% 1687 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9677 мг 20 мг 4.8% 7.1% 2067 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.39 мг 2500 мг 7.7% 11.3% 1293 г
Кальций, Ca 109.08 мг 1000 мг 10.9% 16.1% 917 г
Магний, Mg 27.5 мг 400 мг 6.9% 10.2% 1455 г
Натрий, Na 47.74 мг 1300 мг 3.7% 5.4% 2723 г
Сера, S 29.79 мг 1000 мг 3% 4.4% 3357 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 19.3% 763 г
Хлор, Cl 104.97 мг 2300 мг 4.6% 6.8% 2191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 7.4% 2000 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 6.3% 2351 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 10.3% 1437 г
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 13% 1142 г
Медь, Cu 177.68 мкг 1000 мкг 17.8% 26.2% 563 г
Молибден, Mo 6.591 мкг 70 мкг 9.4% 13.8% 1062 г
Олово, Sn 11.79 мкг ~
Селен, Se 1.701 мкг 55 мкг 3.1% 4.6% 3233 г
Стронций, Sr 15.42 мкг ~
Фтор, F 27.13 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14744 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 5.3% 2762 г
Цинк, Zn 0.6173 мг 12 мг 5.1% 7.5% 1944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.8%

Энергетическая ценность Какао мое составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».