Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет с бананом

Лаваш 154 г
Творог 5% [Яготинский] 200 г
Яичный белок куриный 32 г
Яичный желток куриный 25 г
Банан 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.8% 760 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.9% 1514 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 6.5% 913 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 3.4% 1761 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2% 2951 г
Витамин В4, холин 40.88 мг 500 мг 8.2% 4.8% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 3.6% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.7% 1031 г
Витамин В9, фолаты 5.796 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6901 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 3% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5495 г
Витамин Н, биотин 4.364 мкг 50 мкг 8.7% 5.1% 1146 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.597 мг 20 мг 3% 1.8% 3350 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.53 мг 2500 мг 6.9% 4.1% 1441 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 0.6% 9775 г
Кремний, Si 35 мг 30 мг 116.7% 68.6% 86 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 3% 1960 г
Натрий, Na 26.07 мг 1300 мг 2% 1.2% 4987 г
Сера, S 19.02 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5258 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 2.8% 2094 г
Хлор, Cl 28 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 169.1 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3093 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9868 г
Кобальт, Co 1.118 мкг 10 мкг 11.2% 6.6% 894 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 3.7% 1581 г
Медь, Cu 43.11 мкг 1000 мкг 4.3% 2.5% 2320 г
Молибден, Mo 1.773 мкг 70 мкг 2.5% 1.5% 3948 г
Никель, Ni 1.818 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 4.164 мкг 55 мкг 7.6% 4.5% 1321 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.2113 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%

Энергетическая ценность Рулет с бананом составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов