| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7906 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.5% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 30.5% | 1538 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186 мкг | 900 мкг | 20.7% | 97.2% | 484 г |
| бета Каротин | 1.117 мг | 5 мг | 22.3% | 104.7% | 448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 15.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 13.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9 мг | 500 мг | 1.8% | 8.5% | 5556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 18.8% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 30% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.333 мкг | 400 мкг | 5.8% | 27.2% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.67 мг | 90 мг | 24.1% | 113.1% | 415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 22.1% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 1.033 мкг | 50 мкг | 2.1% | 9.9% | 4840 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.4 мкг | 120 мкг | 39.5% | 185.4% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7667 мг | 20 мг | 3.8% | 17.8% | 2609 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.67 мг | 2500 мг | 10.7% | 50.2% | 937 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 16.4% | 2857 г |
| Кремний, Si | 6.733 мг | 30 мг | 22.4% | 105.2% | 446 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 31.5% | 1500 г |
| Натрий, Na | 4.67 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.9% | 27837 г |
| Сера, S | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.1% | 7502 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 16.9% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 54.67 мг | 2300 мг | 2.4% | 11.3% | 4207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 20.7% | 2250 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 12.7% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 5.333 мкг | 10 мкг | 53.3% | 250.2% | 188 г |
| Литий, Li | 32.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1933 мг | 2 мг | 9.7% | 45.5% | 1035 г |
| Медь, Cu | 113.33 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 53.1% | 882 г |
| Молибден, Mo | 7.667 мкг | 70 мкг | 11% | 51.6% | 913 г |
| Никель, Ni | 10.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.467 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.8% | 11777 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.8% | 17644 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 40.8% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.2233 мг | 12 мг | 1.9% | 8.9% | 5374 г |
| Цирконий, Zr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 6.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 21,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».