Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной, с желудками куриными. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной, с желудками куриными

Щавель (Варка без слива) 50 г
Шпинат (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Основа для Супа Том Ям [Sen Soy] 20 г
Желудок куриный (Варка) 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной, с желудками куриными".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 13.1% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.9% 6222 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 12.2% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 27.1% 1122 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 29% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 9.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 9.8% 3158 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 2.4% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 7.6% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 10.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.953 мкг 400 мкг 1.5% 4.6% 6719 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 15.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 20.7% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 7.3% 4098 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 22422 г
Витамин К, филлохинон 36.5 мкг 120 мкг 30.4% 92.7% 329 г
Витамин РР, НЭ 1.0545 мг 20 мг 5.3% 16.2% 1897 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.7 мг 2500 мг 8.1% 24.7% 1239 г
Кальций, Ca 17.52 мг 1000 мг 1.8% 5.5% 5708 г
Кремний, Si 6.573 мг 30 мг 21.9% 66.8% 456 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 13.4% 2275 г
Натрий, Na 5.63 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 23091 г
Сера, S 33.81 мг 1000 мг 3.4% 10.4% 2958 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 12.2% 2492 г
Хлор, Cl 18.08 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 12721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.9 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 13.65 мкг ~
Железо, Fe 1.882 мг 18 мг 10.5% 32% 956 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 4% 7732 г
Кобальт, Co 2.002 мкг 10 мкг 20% 61% 500 г
Литий, Li 7.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 13.4% 2299 г
Медь, Cu 44.45 мкг 1000 мкг 4.4% 13.4% 2250 г
Молибден, Mo 2.441 мкг 70 мкг 3.5% 10.7% 2868 г
Никель, Ni 2.324 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 3.067 мкг 55 мкг 5.6% 17.1% 1793 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Фтор, F 66.18 мкг 4000 мкг 1.7% 5.2% 6044 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 9.5% 3185 г
Цинк, Zn 0.5343 мг 12 мг 4.5% 13.7% 2246 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной, с желудками куриными составляет 32,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (98.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов