| Мышечный Желудок Цыплёнка-Бройлера [Акашево] | 1000 г |
| Лук репчатый | 307 г |
| Вода | 500 г |
| Кетчуп Томатный [Слобода] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 20.7% | 442 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.2% | 2154 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.56 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 32051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.5% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.308 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 2.6% | 3516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1282 мг | 20 мг | 0.6% | 0.5% | 15601 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.88 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.6% | 5570 г |
| Кальций, Ca | 9.83 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10173 г |
| Кремний, Si | 1.282 мг | 30 мг | 4.3% | 3.9% | 2340 г |
| Магний, Mg | 4.01 мг | 400 мг | 1% | 0.9% | 9975 г |
| Натрий, Na | 1.4 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 92857 г |
| Сера, S | 17.09 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5851 г |
| Фосфор, P | 14.9 мг | 800 мг | 1.9% | 1.7% | 5369 г |
| Хлор, Cl | 7 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 32857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.206 мг | 18 мг | 1.1% | 1% | 8738 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.282 мкг | 10 мкг | 12.8% | 11.7% | 780 г |
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3350 г |
| Медь, Cu | 22.05 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2% | 4535 г |
| Молибден, Mo | 0.668 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 10479 г |
| Никель, Ni | 0.769 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 42969 г |
| Фтор, F | 49.72 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8045 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.218 мг | 12 мг | 1.8% | 1.6% | 5505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка с желудками составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».