Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка

Овсяные хлопья геркулес 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Вода 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Залить 100г. хлопьев водой, довести до кипения. Добавить молоко довести до кипения. Добавить соль, масло, оставить под крышкой на 10 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.7% 1617 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.7% 789 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.7% 1063 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.4% 1111 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 2.3% 2609 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 6.1% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.615 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4643 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2708 г
Витамин Н, биотин 7.138 мкг 50 мкг 14.3% 8.6% 700 г
Витамин РР, НЭ 1.6738 мг 20 мг 8.4% 5.1% 1195 г
Макроэлементы
Калий, K 148.45 мг 2500 мг 5.9% 3.6% 1684 г
Кальций, Ca 61.45 мг 1000 мг 6.1% 3.7% 1627 г
Магний, Mg 44.67 мг 400 мг 11.2% 6.8% 895 г
Натрий, Na 618.28 мг 1300 мг 47.6% 28.7% 210 г
Сера, S 39.57 мг 1000 мг 4% 2.4% 2527 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 10% 608 г
Хлор, Cl 975.05 мг 2300 мг 42.4% 25.6% 236 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 4% 1505 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3247 г
Кобальт, Co 2.015 мкг 10 мкг 20.2% 12.2% 496 г
Марганец, Mn 1.1817 мг 2 мг 59.1% 35.7% 169 г
Медь, Cu 146.66 мкг 1000 мкг 14.7% 8.9% 682 г
Молибден, Mo 3.231 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2167 г
Селен, Se 0.615 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 8943 г
Фтор, F 50.77 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7879 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Цинк, Zn 1.0923 мг 12 мг 9.1% 5.5% 1099 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсянка составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов