| Картофель (Варка со сливом) | 286 г |
| Сметана 10,0% жирности | 61 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.8 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2379 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.4% | 4222 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.5% | 3111 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 7.5% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2% | 7377 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 7.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 19.12 мг | 500 мг | 3.8% | 5.4% | 2615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 7.5% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 16.1% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.095 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.2 мг | 90 мг | 11.3% | 16% | 882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.627 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7974 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4248 мг | 20 мг | 7.1% | 10% | 1404 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.2 мг | 2500 мг | 14.7% | 20.8% | 679 г |
| Кальций, Ca | 21.07 мг | 1000 мг | 2.1% | 3% | 4746 г |
| Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 5.6% | 2527 г |
| Натрий, Na | 8.93 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 14558 г |
| Сера, S | 27.45 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.8% | 3643 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 8.3% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 51.55 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.1% | 4462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 83.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 4.5% | 3163 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.4% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 3.661 мкг | 10 мкг | 36.6% | 51.7% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.1236 мг | 2 мг | 6.2% | 8.8% | 1618 г |
| Медь, Cu | 104.4 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 14.7% | 958 г |
| Молибден, Mo | 6.555 мкг | 70 мкг | 9.4% | 13.3% | 1068 г |
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20913 г |
| Фтор, F | 39.02 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10251 г |
| Хром, Cr | 7.23 мкг | 50 мкг | 14.5% | 20.5% | 692 г |
| Цинк, Zn | 0.2973 мг | 12 мг | 2.5% | 3.5% | 4036 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре картофельное составляет 70,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».