Мой здоровый рацион

Рецепт курица тушеная с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица тушеная с помидорами

Помидоры (томаты) 150 г
Куриная грудка (филе) 700 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Чеснок луковица 3 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица тушеная с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 22.7% 455 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.4% 1931 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 9.1% 1139 г
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.2% 3214 г
Витамин В4, холин 54.31 мг 500 мг 10.9% 11.3% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 12.5% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.368 мг 2 мг 18.4% 19% 543 г
Витамин В9, фолаты 4.699 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8512 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 14.5% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 5.9% 1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 6% 1738 г
Витамин Н, биотин 7.18 мкг 50 мкг 14.4% 14.9% 696 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 7.6066 мг 20 мг 38% 39.3% 263 г
Макроэлементы
Калий, K 252.5 мг 2500 мг 10.1% 10.4% 990 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7582 г
Магний, Mg 64.38 мг 400 мг 16.1% 16.6% 621 г
Натрий, Na 242.09 мг 1300 мг 18.6% 19.2% 537 г
Сера, S 133.3 мг 1000 мг 13.3% 13.7% 750 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 16.1% 641 г
Хлор, Cl 361.55 мг 2300 мг 15.7% 16.2% 636 г
Микроэлементы
Бор, B 17.3 мкг ~
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 7% 1474 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 3.1% 3311 г
Кобальт, Co 9.402 мкг 10 мкг 94% 97.1% 106 г
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3604 г
Медь, Cu 75.07 мкг 1000 мкг 7.5% 7.7% 1332 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 2.4% 4375 г
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49107 г
Фтор, F 134.1 мкг 4000 мкг 3.4% 3.5% 2983 г
Хром, Cr 7.05 мкг 50 мкг 14.1% 14.6% 709 г
Цинк, Zn 1.4788 мг 12 мг 12.3% 12.7% 811 г

Энергетическая ценность курица тушеная с помидорами составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».