| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 250 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Майонез с перепелиным яйцом | 50 г |
| Свинина, корейка в целом, постное мясо, жареная | 1100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.2 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 13.8% | 335 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.8% | 427 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.9% | 1582 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.474 мг | 1.5 мг | 31.6% | 14.5% | 316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 70.55 мг | 500 мг | 14.1% | 6.5% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 4.8% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 7% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.37 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 7.6% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.13 мг | 90 мг | 9% | 4.1% | 1107 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3% | 1550 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.56 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9753 мг | 20 мг | 19.9% | 9.2% | 503 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.25 мг | 2500 мг | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Кальций, Ca | 109.84 мг | 1000 мг | 11% | 5.1% | 910 г |
| Кремний, Si | 2.025 мг | 30 мг | 6.8% | 3.1% | 1481 г |
| Магний, Mg | 19.64 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2037 г |
| Натрий, Na | 142.33 мг | 1300 мг | 10.9% | 5% | 913 г |
| Сера, S | 227.49 мг | 1000 мг | 22.7% | 10.5% | 440 г |
| Фосфор, P | 191 мг | 800 мг | 23.9% | 11% | 419 г |
| Хлор, Cl | 171.08 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.4% | 1344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 2.5% | 1856 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.985 мкг | 10 мкг | 9.9% | 4.6% | 1015 г |
| Литий, Li | 8.731 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4292 г |
| Медь, Cu | 85.44 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.9% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 1.232 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.8% | 5682 г |
| Никель, Ni | 2.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.195 мкг | 55 мкг | 64% | 29.5% | 156 г |
| Фтор, F | 3.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 128205 г | |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 2.2678 мг | 12 мг | 18.9% | 8.7% | 529 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.992 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.328 г | ~ | |||
| Валин | 1.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.867 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.828 г | ~ | |||
| Лизин | 1.954 г | ~ | |||
| Метионин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 1.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.929 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.451 г | ~ | |||
| Аланин | 1.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.999 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.625 г | ~ | |||
| Пролин | 1.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.949 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.977 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.225 г | min 16.8 г | 31.1% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.768 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Корейка запеченая составляет 217,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».