Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Крупа Полтавская [Националь] 204 г
Вода 630 г
Sea salt 3 г
Кукурузное масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.4% 2452 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.2% 1143 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.1% 1352 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 2999 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 4.6% 1796 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27548 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.2% 49383 г
Натрий, Na 0.73 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 178082 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 123457 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Йод, I 96.15 мкг 150 мкг 64.1% 52.8% 156 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 0.48 мкг 1000 мкг 208333 г
Молибден, Mo 1.292 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5418 г
Фтор, F 80.77 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 4952 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 45.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.154 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».