| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 7.4% | 507 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 12.9% | 292 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 7.1% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 1.2% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.09 мкг | 400 мкг | 444444 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.9 мкг | 3 мкг | 30% | 11.3% | 333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.12 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 730 мг | 1000 мг | 73% | 27.5% | 137 г |
| Фосфор, P | 525 мг | 800 мг | 65.6% | 24.8% | 152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Селен, Se | 15.7 мкг | 55 мкг | 28.5% | 10.8% | 350 г |
| Цинк, Zn | 3.1 мг | 12 мг | 25.8% | 9.7% | 387 г |
Энергетическая ценность Моцарела составляет 265 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».