Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с копченой курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с копченой курицей

Окорочка куриные варено-копченые 155 г
Огурец парниковый 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Кукуруза, консервы 150 г
Укроп 15 г
Окорочка куриные варено-копченые 155 г
Огурец парниковый 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Кукуруза, консервы 150 г
Укроп 15 г
ПП майонез 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченой курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.5% 1226 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13.6% 577 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 2.8% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 8.5% 923 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5.7% 1374 г
Витамин В4, холин 77.59 мг 500 мг 15.5% 12.2% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 8.6% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 11.925 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3354 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4.6% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 4.3% 1863 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 4.9% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5882 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.908 мкг 50 мкг 11.8% 9.3% 846 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.9131 мг 20 мг 4.6% 3.6% 2190 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.46 мг 2500 мг 5% 3.9% 2009 г
Кальций, Ca 39.43 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2536 г
Кремний, Si 12.208 мг 30 мг 40.7% 32% 246 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3600 г
Натрий, Na 145.75 мг 1300 мг 11.2% 8.8% 892 г
Сера, S 51.52 мг 1000 мг 5.2% 4.1% 1941 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 7.2% 1083 г
Хлор, Cl 92.83 мг 2300 мг 4% 3.1% 2478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 4% 1980 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 3.1% 2547 г
Кобальт, Co 2.951 мкг 10 мкг 29.5% 23.2% 339 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2743 г
Медь, Cu 41.6 мкг 1000 мкг 4.2% 3.3% 2404 г
Молибден, Mo 2.309 мкг 70 мкг 3.3% 2.6% 3032 г
Никель, Ni 0.118 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 8.339 мкг 55 мкг 15.2% 12% 660 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21610 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2513 г
Цинк, Zn 0.4671 мг 12 мг 3.9% 3.1% 2569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.469 г min 16.8 г 8.7% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.1%

Энергетическая ценность Салат с копченой курицей составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».