| Творог 18% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Мука льняная [Мука и макаронные изделия] | 70 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 10.1% | 427 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 11.5% | 376 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.2% | 3590 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 5% | 862 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 62.44 мг | 500 мг | 12.5% | 5.4% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 3% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.454 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.6% | 1705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.711 мкг | 3 мкг | 23.7% | 10.2% | 422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 5.889 мкг | 50 мкг | 11.8% | 5.1% | 849 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9124 мг | 20 мг | 14.6% | 6.3% | 687 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.35 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.6% | 2767 г |
| Кальций, Ca | 106.66 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.6% | 938 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2418 г |
| Натрий, Na | 695.59 мг | 1300 мг | 53.5% | 23.1% | 187 г |
| Сера, S | 120.72 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.2% | 828 г |
| Фосфор, P | 167.1 мг | 800 мг | 20.9% | 9% | 479 г |
| Хлор, Cl | 579.56 мг | 2300 мг | 25.2% | 10.9% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 1.6% | 2671 г |
| Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.4% | 1790 г |
| Кобальт, Co | 2.049 мкг | 10 мкг | 20.5% | 8.9% | 488 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Медь, Cu | 60.47 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.6% | 1654 г |
| Молибден, Mo | 6.585 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.1% | 1063 г |
| Олово, Sn | 8.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.289 мкг | 55 мкг | 42.3% | 18.3% | 236 г |
| Стронций, Sr | 10.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14430 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.4015 мг | 12 мг | 3.3% | 1.4% | 2989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.753 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.965 г | ~ | |||
| Лизин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.883 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.451 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.258 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.135 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.296 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.322 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.68 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.146 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.043 г | min 16.8 г | 24.1% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.303 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники запеченые с льняной мукой составляет 231,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».