| Картофель | 1400 г |
| Куриный окорочок | 573 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.6 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7.5% | 817 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.3% | 747 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.8% | 3435 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 5.8% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.7% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 12.26 мг | 500 мг | 2.5% | 1.5% | 4078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 3.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 8% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.264 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.04 мг | 90 мг | 18.9% | 11.7% | 528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0662 мг | 20 мг | 15.3% | 9.5% | 652 г |
| Ниацин | 2.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 580.6 мг | 2500 мг | 23.2% | 14.4% | 431 г |
| Кальций, Ca | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5179 г |
| Кремний, Si | 42.553 мг | 30 мг | 141.8% | 87.7% | 71 г |
| Магний, Mg | 27.03 мг | 400 мг | 6.8% | 4.2% | 1480 г |
| Натрий, Na | 35.99 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.7% | 3612 г |
| Сера, S | 102.95 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.4% | 971 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 7.9% | 786 г |
| Хлор, Cl | 80.56 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 735 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 126.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 5.1% | 1220 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.8% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 7.757 мкг | 10 мкг | 77.6% | 48% | 129 г |
| Литий, Li | 65.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1553 мг | 2 мг | 7.8% | 4.8% | 1288 г |
| Медь, Cu | 151.78 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 9.4% | 659 г |
| Молибден, Mo | 12.686 мкг | 70 мкг | 18.1% | 11.2% | 552 г |
| Никель, Ni | 4.255 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 425.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.252 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 21825 г |
| Стронций, Sr | 8.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.85 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5567 г |
| Хром, Cr | 18.39 мкг | 50 мкг | 36.8% | 22.8% | 272 г |
| Цинк, Zn | 0.9143 мг | 12 мг | 7.6% | 4.7% | 1312 г |
| Цирконий, Zr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.613 г | ~ | |||
| Аргинин* | 638.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.997 г | ~ | |||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 630.687 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 41.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.527 г | min 16.8 г | 15% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.603 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель + курица составляет 161,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».