Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная без сахара

Творог 9% [ВкусВилл] 200 г
Яйцо куриное 60 г
Изюм, золотистый, без косточек 55 г
Манка [Dobele] 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 0 г
Изюм, золотистый, без косточек 55 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.8 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5% 717 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8.4% 431 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 5% 725 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.7% 5040 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.2% 3000 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.8% 1978 г
Витамин В4, холин 31.31 мг 500 мг 6.3% 2.3% 1597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 1.442 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27739 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин Н, биотин 2.331 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2145 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.657 мг 20 мг 3.3% 1.2% 3044 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.96 мг 2500 мг 7% 2.5% 1437 г
Кальций, Ca 19.88 мг 1000 мг 2% 0.7% 5030 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4551 г
Натрий, Na 20.54 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Сера, S 27.25 мг 1000 мг 2.7% 1% 3670 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 2% 1839 г
Хлор, Cl 18 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 1% 3629 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 4.2% 867 г
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Медь, Cu 57.81 мкг 1000 мкг 5.8% 2.1% 1730 г
Молибден, Mo 0.692 мкг 70 мкг 1% 0.4% 10116 г
Селен, Se 3.69 мкг 55 мкг 6.7% 2.4% 1491 г
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62992 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.2063 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5817 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.6 г ~
Фруктоза 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.214 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.36 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная без сахара составляет 276,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».