Мой здоровый рацион

Калорийность лен. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 34 г 76 г 44.7% 15% 224 г
Жиры 14 г 56 г 25% 8.4% 400 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.4% 2433 г
Пищевые волокна 27.3 г 20 г 136.5% 45.8% 73 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.644 мг 1.5 мг 109.6% 36.8% 91 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3% 1118 г
Витамин В4, холин 78.7 мг 500 мг 15.7% 5.3% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.985 мг 5 мг 19.7% 6.6% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.473 мг 2 мг 23.7% 8% 423 г
Витамин В9, фолаты 87 мкг 400 мкг 21.8% 7.3% 460 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.08 мг 20 мг 15.4% 5.2% 649 г
Макроэлементы
Калий, K 813 мг 2500 мг 32.5% 10.9% 308 г
Кальций, Ca 255 мг 1000 мг 25.5% 8.6% 392 г
Магний, Mg 392 мг 400 мг 98% 32.9% 102 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4333 г
Фосфор, P 642 мг 800 мг 80.3% 26.9% 125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.73 мг 18 мг 31.8% 10.7% 314 г
Марганец, Mn 2.482 мг 2 мг 124.1% 41.6% 81 г
Медь, Cu 1220 мкг 1000 мкг 122% 40.9% 82 г
Селен, Se 25.4 мкг 55 мкг 46.2% 15.5% 217 г
Цинк, Zn 4.34 мг 12 мг 36.2% 12.1% 276 г

Энергетическая ценность лен составляет 298 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».