| Свекла, вареная | 500 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, вареная, с солью | 300 г |
| Капуста Квашеная [Домашний Вкус] | 300 г |
| Картофель вареная | 300 г |
| Огурцы Маринованные [Юнона] | 250 г |
| Морковь, вареная, без соли | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.2 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3226 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.1% | 3167 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 7.5% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 21.1% | 909 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2649 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199 мкг | 900 мкг | 22.1% | 42.3% | 452 г |
| альфа Каротин | 878.14 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.945 мг | 5 мг | 38.9% | 74.5% | 257 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 159.767 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 3.3% | 5945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 6.3% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 10.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.326 мкг | 400 мкг | 8.6% | 16.5% | 1165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 7.9% | 2426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 5% | 3797 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5081 мг | 20 мг | 2.5% | 4.8% | 3936 г |
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.04 мг | 2500 мг | 11% | 21.1% | 912 г |
| Кальций, Ca | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.8% | 4072 г |
| Магний, Mg | 19.31 мг | 400 мг | 4.8% | 9.2% | 2071 г |
| Натрий, Na | 65.38 мг | 1300 мг | 5% | 9.6% | 1988 г |
| Сера, S | 23.9 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.6% | 4184 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 9.4% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 8.43 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 27284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 9.4% | 2022 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 14% | 1376 г |
| Марганец, Mn | 0.2253 мг | 2 мг | 11.3% | 21.6% | 888 г |
| Медь, Cu | 81.56 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 15.7% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 1.163 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.3% | 6019 г |
| Селен, Se | 0.551 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 9982 г |
| Фтор, F | 15.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25957 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.6% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.3728 мг | 12 мг | 3.1% | 5.9% | 3219 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 52,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».