| Кукурузное масло | 10 г |
| Куриная грудка жареная | 100 г |
Курица жареная (грудка)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.5 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 7.8% | 425 г |
| Жиры | 25.6 г | 56 г | 45.7% | 15.1% | 219 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4103 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 13235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 62.25 мг | 500 мг | 12.5% | 4.1% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.133 мг | 5 мг | 22.7% | 7.5% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.615 мг | 2 мг | 30.8% | 10.1% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.818 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.7% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.934 мг | 15 мг | 32.9% | 10.8% | 304 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8257 мг | 20 мг | 29.1% | 9.6% | 343 г |
| Ниацин | 8.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.21 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.9% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 6.06 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16502 г |
| Магний, Mg | 65.15 мг | 400 мг | 16.3% | 5.4% | 614 г |
| Натрий, Na | 45.45 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.2% | 2860 г |
| Сера, S | 170.45 мг | 1000 мг | 17% | 5.6% | 587 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 5.4% | 615 г |
| Хлор, Cl | 58.34 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 3942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 1.9% | 1697 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 6.818 мкг | 10 мкг | 68.2% | 22.5% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Медь, Cu | 60.61 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2% | 1650 г |
| Молибден, Mo | 8.334 мкг | 70 мкг | 11.9% | 3.9% | 840 г |
| Селен, Se | 17.273 мкг | 55 мкг | 31.4% | 10.3% | 318 г |
| Фтор, F | 98.48 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.8% | 4062 г |
| Хром, Cr | 18.94 мкг | 50 мкг | 37.9% | 12.5% | 264 г |
| Цинк, Zn | 0.9848 мг | 12 мг | 8.2% | 2.7% | 1219 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.985 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.5 г | ~ | |||
| Лизин | 2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.659 г | ~ | |||
| Треонин | 0.841 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.803 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.985 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.697 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.765 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 138.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.994 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.602 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.356 г | min 16.8 г | 37.8% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.257 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица грудка жареная составляет 303,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».