| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 165 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 350 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 40 г |
| Томатный соус, консервированный | 500 г |
| Грецкий орех | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.8% | 916 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.5% | 966 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 5.1% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 17.5% | 357 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3840 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.6% | 3797 г |
| альфа Каротин | 1.368 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 3.5% | 1799 г |
| бета Криптоксантин | 9.098 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 6597.816 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 44.255 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5.4% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 39.2 мг | 500 мг | 7.8% | 4.9% | 1276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 6.6% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 8.4% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.462 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.92 мг | 90 мг | 7.7% | 4.8% | 1301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.967 мг | 15 мг | 13.1% | 8.2% | 763 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.252 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3994 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 8% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6001 мг | 20 мг | 13% | 8.1% | 769 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 573.25 мг | 2500 мг | 22.9% | 14.3% | 436 г |
| Кальций, Ca | 68.29 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.3% | 1464 г |
| Кремний, Si | 33.748 мг | 30 мг | 112.5% | 70.4% | 89 г |
| Магний, Mg | 49.84 мг | 400 мг | 12.5% | 7.8% | 803 г |
| Натрий, Na | 240.79 мг | 1300 мг | 18.5% | 11.6% | 540 г |
| Сера, S | 71.75 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.5% | 1394 г |
| Фосфор, P | 198.2 мг | 800 мг | 24.8% | 15.5% | 404 г |
| Хлор, Cl | 23.83 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.668 мг | 18 мг | 14.8% | 9.3% | 675 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 7.228 мкг | 10 мкг | 72.3% | 45.2% | 138 г |
| Литий, Li | 0.792 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6368 мг | 2 мг | 31.8% | 19.9% | 314 г |
| Медь, Cu | 292.9 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 18.3% | 341 г |
| Молибден, Mo | 13.031 мкг | 70 мкг | 18.6% | 11.6% | 537 г |
| Никель, Ni | 66.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.09 мкг | 55 мкг | 12.9% | 8.1% | 776 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 49.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.09 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5707 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.5% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 1.4361 мг | 12 мг | 12% | 7.5% | 836 г |
| Цирконий, Zr | 5.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 27.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.19 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.224 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.36 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».