| Картофель (Тушение) | 200 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.8% | 1152 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.7% | 471 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.1% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 344 мкг | 900 мкг | 38.2% | 20.9% | 262 г |
| бета Каротин | 2.065 мг | 5 мг | 41.3% | 22.6% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 7.8% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 35.22 мг | 500 мг | 7% | 3.8% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 4.2% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 7.3% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.07 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.94 мг | 90 мг | 6.6% | 3.6% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3226 мг | 20 мг | 16.6% | 9.1% | 602 г |
| Ниацин | 1.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 507.46 мг | 2500 мг | 20.3% | 11.1% | 493 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Кремний, Si | 37.224 мг | 30 мг | 124.1% | 67.9% | 81 г |
| Магний, Mg | 29.8 мг | 400 мг | 7.5% | 4.1% | 1342 г |
| Натрий, Na | 26.7 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.1% | 4869 г |
| Сера, S | 100.24 мг | 1000 мг | 10% | 5.5% | 998 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 7.2% | 764 г |
| Хлор, Cl | 67.41 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.6% | 3412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 622.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 114.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.282 мг | 18 мг | 7.1% | 3.9% | 1404 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 6.309 мкг | 10 мкг | 63.1% | 34.5% | 159 г |
| Литий, Li | 51.949 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1553 мг | 2 мг | 7.8% | 4.3% | 1288 г |
| Медь, Cu | 140.64 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 7.7% | 711 г |
| Молибден, Mo | 13.048 мкг | 70 мкг | 18.6% | 10.2% | 536 г |
| Никель, Ni | 8.507 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 334.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32353 г |
| Стронций, Sr | 7.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.65 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7597 г |
| Хром, Cr | 11.73 мкг | 50 мкг | 23.5% | 12.9% | 426 г |
| Цинк, Zn | 1.0458 мг | 12 мг | 8.7% | 4.8% | 1147 г |
| Цирконий, Zr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.971 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.751 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.438 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.485 г | min 16.8 г | 32.6% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.169 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушоха составляет 182,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».