Мой здоровый рацион

Рецепт крылышки в томат соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крылышки в томат соусе

Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые 600 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, желтая 200 г
Перец красный сладкий 200 г
Томатная паста. Консервы 200 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крылышки в томат соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.7% 987 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10% 966 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2% 4761 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.4% 2841 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 12.3% 783 г
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 11.4% 842 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.6% 2687 г
Витамин В4, холин 20.4 мг 500 мг 4.1% 3.9% 2451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 6.2% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 10.1% 957 г
Витамин В9, фолаты 5.424 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7375 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.7% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 37.53 мг 90 мг 41.7% 40.1% 240 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3695 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.8103 мг 20 мг 14.1% 13.5% 712 г
Макроэлементы
Калий, K 226.82 мг 2500 мг 9.1% 8.7% 1102 г
Кальций, Ca 16.97 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5893 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 4.7% 2024 г
Натрий, Na 39.07 мг 1300 мг 3% 2.9% 3327 г
Сера, S 73.47 мг 1000 мг 7.3% 7% 1361 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 8.5% 1132 г
Хлор, Cl 12.47 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18444 г
Микроэлементы
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 5% 1915 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12097 г
Кобальт, Co 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 10.2% 943 г
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2801 г
Медь, Cu 44.56 мкг 1000 мкг 4.5% 4.3% 2244 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 3.4% 2888 г
Селен, Se 5.636 мкг 55 мкг 10.2% 9.8% 976 г
Фтор, F 28.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14025 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 3937 г
Цинк, Zn 0.6627 мг 12 мг 5.5% 5.3% 1811 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28 мг max 300 мг

Энергетическая ценность крылышки в томат соусе составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».