Мой здоровый рацион

Рецепт Свек+морк+ябл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свек+морк+ябл

Морковь 100 г
Свекла 100 г
Яблоко 100 г
Сметана 15% жирности 20 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свек+морк+ябл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.7% 5091 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 8.1% 2281 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.3% 952 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.8% 2677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 624.1 мкг 900 мкг 69.3% 127.6% 144 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 3.707 мг 5 мг 74.1% 136.5% 135 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.8% 3913 г
Витамин В4, холин 8.53 мг 500 мг 1.7% 3.1% 5862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 8.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.72 мг 90 мг 8.6% 15.8% 1166 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.546 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9158 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 7.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.6215 мг 20 мг 3.1% 5.7% 3218 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.88 мг 2500 мг 9.7% 17.9% 1029 г
Кальций, Ca 30.08 мг 1000 мг 3% 5.5% 3324 г
Кремний, Si 32.615 мг 30 мг 108.7% 200.2% 92 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 9.9% 1837 г
Натрий, Na 31.09 мг 1300 мг 2.4% 4.4% 4181 г
Сера, S 7.14 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14006 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 8.7% 2145 г
Хлор, Cl 37.91 мг 2300 мг 1.6% 2.9% 6067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.6 мкг ~
Бор, B 223.1 мкг ~
Ванадий, V 53.23 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 13.6% 1343 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 5.9% 3086 г
Кобальт, Co 1.557 мкг 10 мкг 15.6% 28.7% 642 г
Литий, Li 20.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.2793 мг 2 мг 14% 25.8% 716 г
Медь, Cu 102.89 мкг 1000 мкг 10.3% 19% 972 г
Молибден, Mo 11.385 мкг 70 мкг 16.3% 30% 615 г
Никель, Ni 11.385 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 166 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 15152 г
Стронций, Sr 7.35 мкг ~
Фтор, F 26.58 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 15049 г
Хром, Cr 8.43 мкг 50 мкг 16.9% 31.1% 593 г
Цинк, Zn 0.3185 мг 12 мг 2.7% 5% 3768 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%

Энергетическая ценность Свек+морк+ябл составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов