Мой здоровый рацион

Рецепт салат с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с творогом

Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Лук репчатый 79 г
Укроп 21 г
Крабовые палочки 301 г
Помидоры (томаты), парниковые 401 г
Майонез «Провансаль» 200 г
Способ приготовления

Салат делается слоями. Каждый слой промазывается майонезом. 1-ый слой - творог 2-ой слой - лук ошпаренный или маринованый 3-й слой - укроп 4- слой - крабовые палочки 5-ый слой помидоры 6-ой слой - укроп

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.6% 927 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 14.5% 424 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 3.6% 1685 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В4, холин 12.38 мг 500 мг 2.5% 1.5% 4039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 10.557 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3789 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.4% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 6.3% 983 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.201 мг 15 мг 34.7% 21.3% 288 г
Витамин Н, биотин 1.308 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3823 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.7169 мг 20 мг 8.6% 5.3% 1165 г
Макроэлементы
Калий, K 123.38 мг 2500 мг 4.9% 3% 2026 г
Кальций, Ca 41.38 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2417 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2701 г
Натрий, Na 97.37 мг 1300 мг 7.5% 4.6% 1335 г
Сера, S 82.05 мг 1000 мг 8.2% 5% 1219 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 4.8% 1276 г
Хлор, Cl 87.27 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2635 г
Микроэлементы
Бор, B 51.5 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17442 г
Кобальт, Co 2.497 мкг 10 мкг 25% 15.3% 400 г
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2347 г
Медь, Cu 57.15 мкг 1000 мкг 5.7% 3.5% 1750 г
Молибден, Mo 4.618 мкг 70 мкг 6.6% 4% 1516 г
Селен, Se 5.125 мкг 55 мкг 9.3% 5.7% 1073 г
Фтор, F 121.71 мкг 4000 мкг 3% 1.8% 3287 г
Хром, Cr 15.57 мкг 50 мкг 31.1% 19.1% 321 г
Цинк, Zn 0.3793 мг 12 мг 3.2% 2% 3164 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с творогом составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».