| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 10.6% | 571 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.9% | 467 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.3 мкг | 900 мкг | 29.8% | 18% | 335 г |
| Ретинол | 0.258 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.462 мг | 1.8 мг | 25.7% | 15.5% | 390 г |
| Витамин В4, холин | 259.48 мг | 500 мг | 51.9% | 31.4% | 193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.353 мг | 5 мг | 27.1% | 16.4% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.423 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 11.1% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 2.266 мкг | 10 мкг | 22.7% | 13.7% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 2.5% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 21.023 мкг | 50 мкг | 42% | 25.4% | 238 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7635 мг | 20 мг | 18.8% | 11.4% | 531 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.81 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.7% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 68.05 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.1% | 1470 г |
| Магний, Mg | 13.53 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2956 г |
| Натрий, Na | 424.12 мг | 1300 мг | 32.6% | 19.7% | 307 г |
| Сера, S | 184.57 мг | 1000 мг | 18.5% | 11.2% | 542 г |
| Фосфор, P | 204.7 мг | 800 мг | 25.6% | 15.5% | 391 г |
| Хлор, Cl | 603.55 мг | 2300 мг | 26.2% | 15.8% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.601 мг | 18 мг | 14.5% | 8.8% | 692 г |
| Йод, I | 21.24 мкг | 150 мкг | 14.2% | 8.6% | 706 г |
| Кобальт, Co | 10.467 мкг | 10 мкг | 104.7% | 63.3% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Медь, Cu | 88.28 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.3% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 7.343 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.3% | 953 г |
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.67 мкг | 55 мкг | 57.6% | 34.8% | 174 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.08 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6887 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.1% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 1.176 мг | 12 мг | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.813 г | ~ | |||
| Валин | 0.792 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.926 г | ~ | |||
| Метионин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.741 г | ~ | |||
| Треонин | 0.628 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.669 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.731 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.957 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 587.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.906 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.171 г | min 16.8 г | 30.8% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет пуляр составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».