Творог 5% жирности | 100 г |
Сахар песок | 12 г |
Сметана 15% жирности | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 12.5% | 466 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.4% | 918 г |
Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3568 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.7% | 2184 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6.9% | 849 г |
Витамин В4, холин | 39.79 мг | 500 мг | 8% | 4.7% | 1257 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
Витамин В9, фолаты | 31.818 мкг | 400 мкг | 8% | 4.7% | 1257 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.061 мкг | 3 мкг | 35.4% | 20.7% | 283 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12397 г |
Витамин Н, биотин | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.3% | 797 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0455 мг | 20 мг | 15.2% | 8.9% | 657 г |
Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 102.7 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.4% | 2434 г |
Кальций, Ca | 137.85 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.1% | 725 г |
Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 2.8% | 2129 г |
Натрий, Na | 37.21 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.7% | 3494 г |
Сера, S | 163.03 мг | 1000 мг | 16.3% | 9.5% | 613 г |
Фосфор, P | 175.9 мг | 800 мг | 22% | 12.9% | 455 г |
Хлор, Cl | 98.64 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.5% | 2332 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 1.2% | 4986 г |
Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.2% | 1834 г |
Кобальт, Co | 1.561 мкг | 10 мкг | 15.6% | 9.1% | 641 г |
Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 30769 г |
Медь, Cu | 48.79 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.9% | 2050 г |
Молибден, Mo | 6.591 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.5% | 1062 г |
Олово, Sn | 11.82 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.788 мкг | 55 мкг | 41.4% | 24.3% | 241 г |
Стронций, Sr | 15.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14914 г |
Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.1% | 2747 г |
Цинк, Zn | 0.3212 мг | 12 мг | 2.7% | 1.6% | 3736 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.06 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | min 16.8 г | 10.7% | 6.3% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной и сахаром составляет 170,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».